ちっちゃなチーズケーキ
206 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 21:28:40
ここはレシピスレ
レシピ晒しとけ
207 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 23:07:23
おｋ。書いていいのか分からんが…
クリームチーズ160
生クリーム95
砂糖50
卵黄２個
薄力粉大２
レモン汁大1/2
ラム酒小１
レモンの皮すりおろし1/2個分(いいレモン見付かんなかったから入れなかった)
作り方は普通のベイクド。濃厚なめらかでうまかったー
サイズは12cm型。ちっちゃいかと思ってたけど意外といい感じのサイズだった。
ちまちま食べるのが楽しいｗ
209 ：困った時の名無しさん：2006/08/10(木) 07:41:19
>>207
チーズが半端に残るね。
どうして１６０gなんだろう。
そう、なぜかレシピって半端な量が多い。
特に少し残ったクリームチーズなんておかしには使えないし。
誰かきっちり200gとかで美味レシピ編み出してくれないかな。